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?　　古板高分子质料类一次性餐盒质轻,强度高,化学稳定性好,售价低廉,故而获得广泛应用。而正是这些优良性能,给垃圾处理带来了许多困难。大大都餐盒密度低,垃圾填埋占据空间大;稳定性好,纵然在填埋20年后变革也很小。从情况；そ嵌瘸龇,餐盒质料可分为情况可接受与情况不接受两种,前者又包括全降解和部分降解高分子。全降解者可理解为能被情况所接受者;关于部分降解的,只要余下的部分关于情况没什么损害,也可以被理解是为情况的可接受者。一般高分子餐盒放弃物处理的要领有接纳、燃烧、堆埋与情况降解等,情况降解包括来临解与生物降解,其中来临解质料由于受到气候、情况的制约较大,推与与应用方面受到较大的制约;而生物降解因运用制约的条件较少,关于情况影响较小,效果会越好、成为了不易接纳类一次性制品（如购物袋、一次性餐盒）理想的处理要领,因而生物能降解研究相当活跃。

　　有研究结果发明,生物降解的实质是酶向餐盒氧化、水解反应的作用,从而致使主链之断裂,相应地降低了分子量,也失去了原本有的机械特性,越易被微生物所吸取。所以,生物降解应切合下列条件∶（1）保存如放线菌、细菌等微生物;（2）有氧气、一定的湿度和无机物培养基;（3）温度规模 20~60℃;4）pH值5～8。

　　一次性餐盒中的酶是一种结构较庞大、有着如-COOH、-OH、-NH类融水性基团的高分子类卵白质。酶的作用具有较强的选择性,一般只对脂肪族聚酯、聚氨酯、聚酰胺等和天然大分子结构相似的质料作用敏锐。